Gertjan en Kate zijn verhuisd naar Kampala! Het trainingscentrum in Gulu is nu in lokale handen en Gertjan bezoekt het project een aantal keer per jaar.
Gertjan vertelt: “In 2024 hebben we de trainingsboerderij verder kunnen uitbreiden. Naast varkens, kippen, melkgeiten, bijen, krekels, melkgeiten, een visvijver, een ½ hectare met bomen voor houtskool productie en een maisveld, hebben we dit jaar een voedselbos geplant met 500 verschillende (fruit)bomen. Waaronder bananen, mango, nangka, passievrucht, moringa, avocado, citroen, papaya en een aantal stikstofbindende bomen, die de fruitbomen beter laten groeien.
In april hebben we op ¼ hectare mais geplant via de Foundations For Farming (FFF) methode en ¼ hectare mais geplant via de lokale manier van planten. De FFF methode is meer werk, maar heeft veel voordelen en normaal gesproken ook een hogere opbrengst.
Vorig jaar was de opbrengst 271 kg met FFF en 132 kg met de lokale methode. Dit jaar hebben we 638 kg kunnen oogsten met FFF en 185 kg op de lokale manier. Na de oogst hebben we in augustus nog een keer kunnen planten. Voor 2025 hopen we lokale families ook de mogelijkheid te bieden zelf een voedselbos aan te planten op hun eigen land.
We zijn van plan op de boerderij een boomkwekerij op te zetten en verschillende soorten fruitbomen te planten. Ieder familie zal vervolgens 100 stekjes krijgen. Ze zijn zelf verantwoordelijk voor de transportkosten naar hun land en voor het planten van alle stekjes.
Veel van de lokale families hebben op dit moment niet genoeg geld om te investeren in de toekomst, aangezien ze al genoeg moeite hebben om voldoende eten voor iedere maaltijd te kopen. Met een eigen voedselbos krijgen ze niet alleen gezond fruit voor de familie, maar ze kunnen de extra oogst ook verkopen op de markt, zodat ze op lange termijn ook meer inkomsten hebben.”
